立冬

先週の11月7日は立冬で暦の上では、冬となり日に日に

 

寒さを感じるようになりました。

 

またこの日は、11(いい)・7(な)べゴロ合わせで【鍋の日】だそうです。

 

少々、強引なような気もしますが、2001年だしやめんつゆの製造会社「ヤマキ」が

 

制定したみたいですね・・

 

ということで我が家でも先週末、魚市場で働いている息子が

 

新鮮な鱈を持って帰ってくれましたので、この冬の初鍋をいただきました。

身がプリプリでとてもうまかったです!

 

やはりこの時期の鍋は身も心も温まっていいですね。

 

そして昨日も少し寒かったですよね・・・

 

ですから、仕事終わりに北川さんと「おでん」食べに行きました!

 

うまかったです! 毎日でもOKです!

 

これも冬ならではの最高の食べ物だと思いませんか?

 

これからまだまだ寒さが厳しくなりますが、鍋やおでんに限らず

 

冬にしか食べれないおいしいものを、楽しみたいですね・・・

 

工務部 品川

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