広島の注文住宅・デザイン住宅・一戸建て・リフォーム・土地活用の不動開発建設㈱です。

#ASOLIE

中区にある「アオババ」というお店に行ってきました。
ここに行ってみたいと提案された時、ん゛～…と正直あまり気乗りしないまま到着。　　　店の外からも異国感たっぷり。店内は、ベトナムの民芸品や、現地の人達の写真などがあちこちに飾られていて、エキゾチックな空間…
日本人は私たちだけ…ベトナムの若者たちで賑わっていて益々ドキドキ….。
たくさんあるメニューの中からとりあえず、オススメの牛肉のフォーを注文。
ナンプラー？ココナッツ？パクチー？異国な匂い…大丈夫だろうかと思いながら食べると…お、おいしい！柔らかく煮込まれた牛すじ肉がたっぷりでボリュームもあって、スープは出汁がしっかり効いていておいしい！麵は米粉で軽く、柔らかい平打ちうどんのようでした。
最初の感情を忘れてすっかり安心感をもった私は、ベトナムコーヒーを注文(笑)
練乳の甘さが濃厚で、飲み物というよりスウィーツのようだけど苦味もたっぷりで、これまた初体験の味でした。

本格的で美味しいベトナム料理が食べたくなったら、ぜひっ(^^♪　　オススメ致します!(^^)!

有田